El viaje

Dónde comer en El Cairo



En nuestro viaje de 7 días por Egipto pasamos 2 días y medio en El Cairo, la capital. Allí pudimos visitar las impresionantes pirámides y, sobre todo, pasear por esta ciudad tan distinta a lo que estamos acostumbrados a ver. En otro artículo os hablaremos de la ciudad, pero ahora compartiremos cuáles fueron los restaurantes donde comimos en El Cairo.

Es una ciudad enorme y solo tuvimos 1 día libre para visitarla a nuestro aire. El resto del tiempo el viaje estaba organizado. La sensación que tuvimos en todo momento, por los restaurantes que vimos, es que toda la comida era muy casera y rica. En este caso, más bien por suerte, encontramos dos excelentes restaurantes donde comer en dos zonas turísticas de El Cairo y otro al que nos llevaron dentro del viaje con guía que está más alejado del centro rumbo ya a Saqqara.

Old Cairo Restaurant & Coffee

Ubicado en pleno barrio copto (cristiano) muy cerca de la famosa Iglesia Colgante y los restos de la Muralla de Babilonia está el Old Cairo Restaurant & Coffee. Ubicado en el número 20 de la calle Mary Girgis, parece más bien una cafetería que un restaurante con publicidad en la calle, pero la comida era espectacular. Y como su propio nombre indicaba, solo tenía comida egipcia.

Old Cairo Restaurant & Coffee barrio copto

Éramos un pequeño grupo de 7 personas y pedimos platos variados para poder probarlos todos. Sin duda uno de los platos que tenéis que probar es el Falafel (croqueta de garbanzos). Dos de nuestros amigos que eran árabes y habían comido este plato en otros países nos aseguraron que era el mejor que habían comido en su vida. Estaban riquísimos. De hecho, uno de los menús que había era Falafel, pan, humus y una bebida.

Falafel

Falafel

Otro de los platos típicos es el Kushari, que es uno de los platos más tradicionales de Egipto y que consiste en una base con arroz con de lentejas y pasta, todo ello cubierto de de ajo, vinagre y salsa de tomate especiada. La verdad es que la apariencia no era muy llamativa… pero hay que reconocer que estaba rico.

Plato de Kushari

Plato de Kushari

Otro de los platos que probamos fue el Shawarma de pollo, que en España conocemos más por el formato Döner o Lahmacum de los restaurantes turcos. Básicamente es semejante solo que en este caso la base estaba frita. También estaba muy rico.

Shawarma de pollo

Shawarma de pollo

Por supuesto, toda buena comida debe terminar (o empezar) por un buen té de menta, la bebida más típica de este país.

Té de menta

Otra cosa a destacar son los precios, ya que cada plato costaba entre 25 y 45 libras egipcias, lo que al cambio pueden ser entre 1,3€ y 2,3€ aproximadamente, por lo que comimos muy bien a un precio súper económico.

Egyptian Pancakes

Uno de los lugares más visitados de El Cairo es el Bazar Khan El Khalili. También conocido como el Gran Bazar es actualmente una repetición de tiendas de souvenirs y recuerdos para extranjeros donde puedes comprar prácticamente lo mismo en todas las tiendas. Está dividido en 2 partes: la zona noreste y sureste más tradicional, auténtico mercado para locales, y la zona oeste donde van todos los turistas.

Aunque nosotros visitamos principalmente la tradicional, en la más turística encontramos un restaurante que nos encantó: Egyptian Pancakes.

Egyptian pancakes El Cairo

No sabemos si se trata precisamente de algo típico, pero eran unos pancakes (creps) diferentes a las que conocemos. Tenían una amplia variedad de pancakes salados y dulces. La base era muy fina, la hacían allí delante de los clientes y veías cómo la metían en el horno.

Lo llamativo era que según el tipo de pancakes que eligieses, la cerraban también por arriba, tipo una Calzone pero sin doblar a la mitad. El primer día nos decantamos por uno dulce para merendar que estaba relleno de plátano y por fuera tenía nata y azúcar glass. Sí, era una bomba calórica pero estaba muy rica.

Vanina pancake egipcio

El segundo día fuimos allí a cenar y comimos una crep egipcio relleno de queso, champiñones y alguna otra verdura. Como podéis ver en la foto, parece casi una tortilla, pero os aseguramos que era una pancakes .

Crep egipcia verduras

Y tenemos que poner también esta foto de un señor mayor egipcio que era el que se encargaba de recoger las mesas y poner las sillas en su sitio. Intentamos hacer una foto sin él pero se puso en medio a mover sillas hasta que vio que salía en la foto. Así que os presentamos al «señor egipcio de los pancakes que quería salir en la foto»:

Egyptian Pancakes

Alezba Village

Este restaurante está pensado al 100% para los turistas y es una de las paradas habituales en las rutas guiadas cuando se va hacia la necrópolis de Saqqara. A pesar de ser un restaurante que elige la organización, hay que reconocer que la comida estaba rica.

Es un restaurante al aire libre muy grande con una zona ajardinada. A la entrada, hay una mujer haciendo pan continuamente y la siguiente zona simula lo que sería un pueblo tradicional egipcio hasta llegar a la zona de mesas.

Mujer egipcia cocinando pan

El menú estaba ya cerrado y consistió en una amplia variedad de platos entre los que destacaba el Falafel, humus, ensaladas de col, arroz, pan y, por supuesto, carne que traían en pequeñas parrillas. En general, la comida estaba sabrosa, especialmente el cordero de las brochetas.

Eguino y Vanina en Alezba Village

En esta ocasión no os comentamos tantas opciones como habitualmente, pero puesto que la mayor parte de los viajes organizados ya incluyen las comidas, la opción de ir por libre es más limitada. No obstante, si tenéis tiempo para visitar y perderos por El Cairo, no dudéis en hacer una parada en alguno de estos dos restaurantes.


Restaurante: Old Cairo Restaurant & Coffee

  • Dirección: Mary Girgis, 20 (zona Catedral Copta)
  • Carta en inglés con fotos y hablan algo de inglés
  • Precio por persona: 4€
  • Valoración: Tradicional y muy rico

Restaurante: Egyptian Pancakes

  • Dirección: Khan El Khalili
  • Carta en inglés con fotos pero no lo hablan
  • Valoración: diferente y muy rico

Restaurante: Alezba Village


Mapa



Sobre el autor

Alfonso Eguino
Soy emprendedor, Ing. Tec. Informático y dirijo varios proyectos en Internet. Me encanta volar desde que a los 16 años me subí por primera vez a un avión. Desde entonces no he parado de viajar siempre que he podido. Una de mis pasiones son los aviones y creo que hasta podría vivir en un aeropuerto. He volado más de 220.000 kilómetros, que es lo mismo que dar algo más de 5 vueltas alrededor del mundo. Siempre pensando en el próximo viaje.



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